Города области

Сироватка суха демирилізована Полтава

Суха молочна сироватка - продукт, отриманий в результаті висушування сирної, підсирної або казеїнової сироваток, які є побічним продуктом переробки молока. Сироватка виробляється з сировини, що не зазнала генетичних змін. Сироватка має солодко-солонуватий смак, кислуватий, без сторонніх присмаків та запахів. Є тонкодисперсним порошком, допускається наявність грудок, що легко розсипаються при механічному впливі. Колір від білого до жовтого. Області застосування:кондитерська промисловість і хлібобулочна промисловість (надає велику пишність тесту, сприяє поліпшенню смакових якостей, ідеальному розподілу жиру в масі); , в'язкості, підвищенню поживної цінності, запобіганню синьорезису, надає більш кремову структуру, сприяє зниженню точки замерзання морозива);м'ясна промисловість (сприяє поліпшенню консистенції, збільшує в'язкість фаршу, запобігає виділенню жиру з емульсії, покращує колір готових м'ясних виробів); пивоварна промисловість (застосовується в якості активатора ферментів при приготуванні пивного сусла); стабілізатори, загусники та інші харчові добавки (сироваткові білки сироватки мають властивість зв'язувати воду, утворюючи в'язкі розчини); (при приготуванні спеціальних напоїв на основі молочної сироватки); косметична промисловість; корми для с/г тварин. Вид упаковки: Мішки по 15-25 кг.
Автор Агромолтранс
Код объявления 1154346
Добавлено 05.03.2023
Осталось дней -598
Просмотров 152
Телефон +380506028262,+380506028488
E-mail Написать автору
Город Полтава

Другие объявления автора Агромолтранс

  •  Агромолтранс
  •  +380506028262,+380506028488
  •  Полтава
  •  2023-03-05 13:40:03
Пропонуємо сир твердий,"Гауда", в євроблоках по 15 кг. Виробництво Німеччина. Всі подробиці в телефонному режимі.
  •  Агромолтранс
  •  +380506028262,+380506028488
  •  Полтава
  •  2023-03-05 13:38:59
Пропонуємо сири на промпереробку.Всі питання в телефонному режимі
  •  Агромолтранс
  •  +380506028262,+380506028488
  •  Полтава
  •  2023-03-05 13:38:57
Справжнє вершкове масло виготовлено зі свіжих вершків коров"ячого молока відповідно до норм ГОСТу.  Натуральна сировина і дотримання всіх етапів виробництва роблять цей продукт по-справжньому корисним.  Масло …
  •  Агромолтранс
  •  +380506028262,+380506028488
  •  Полтава
  •  2023-03-05 13:38:55
Незбиране згущене молоко з цукром 370г Склад продукту: молоко незбиране коров"яче, вершки, цукор, молочний цукор. Енергетична цінність на 100 грамів продукту: 1418 кДж / 338.5 ккал Харчова (поживна) …
Мои объявления
Для входа введите:
Забыли пароль? Регистрация